(1) Udržujte najlepšiu kvalitu kompostov.
(2) Čas chladenia je krátky, vo všeobecnosti asi 15-20 minút.Rýchle, čisté a bez znečistenia.
(3) Môže inhibovať alebo zabíjať botrytídu a hmyz.
(4) Odstránená vlhkosť predstavuje len 2 % až 3 % hmotnosti, žiadne lokálne vysušenie
(5) Aj keď sa kompost zbiera pri vysokej teplote, môže sa rýchlo ochladiť takmer na bod mrazu.
(6) Vďaka predchladeniu môže kompost dlhšie skladovať. Tiež rieši logistickú výzvu.
Vákuové chladenie možno použiť na kompost agaricus, ktorý potrebuje riadenie chladiaceho reťazca.
Je to jediná technika, ktorá môže skutočne vychladnúť na jadro hubového kompostu, a preto je jediným riešením, ako skutočne predĺžiť skladovateľnosť a čas prepravy.Podľa použitia vákuového chladenia je možné hubový kompost ochladiť až k bodu mrazu, čím sa produkt dostane do hibernácie, čím sa minimalizuje aktívne dýchanie a tvorba vnútorného tepla.Čím je produkt chladnejší, tým je aktivita kompostu nižšia, tým dlhšie zostane sám studený.
Správna teplota s kvetmi zlepšuje riadenie chladiaceho reťazca počas prepravy. Tento proces je užitočný pre klientov, ktorí posielajú svoj produkt na miesto určenia s dlhými časmi prepravy.Klienti tiež nebudú mať nároky na kvalitu.
1. Rozsahy kapacity: 300 kg/cyklus až 30 ton/cyklus, to znamená 1 paleta/cyklus až 24 paliet/cyklus
2. Miestnosť vákuovej komory: šírka 1500 mm, hĺbka od 1500 mm do 12000 mm, výška od 1500 mm do 3500 mm.
3. Vákuové čerpadlá: Leybold/Busch, rýchlosť čerpania od 200 m3/h do 2000 m3/h.
4. Chladiaci systém: Bitzer Piston/Screw pracujúci s plynovým alebo glykolovým chladením.
5. Typy dverí: horizontálne posuvné dvere/hydraulické nahor otvorené/hydraulické vertikálne zdvíhanie
VÁKUOVÁ PUMPA | Leybold Nemecko |
KOMPRESOR | Bitzer Nemecko |
VYPAROVAČ | Semcold USA |
ELEKTRICKÝ | Schneider Francúzsko |
PLC & OBRAZOVKA | Siemens Nemecko |
TEMP.SENSOR | Heraeus USA |
OVLÁDANIE CHLADENIA | Danfoss Dánsko |
OVLÁDANIE Vákua | MKS Nemecko |