ALLCOLD – Vákuový chladič varených potravín
Modely a špecifikácie vákuových chladičov na varené jedlá:
Hlavná funkcia vákuového chladiča pripraveného jedla
1. Rýchla rýchlosť chladenia.Uvarené jedlo vychladené na 10 °C potrebuje iba 20-30 °C, pečené jedlo vychladené na 20 °C za 10-20 minút.
2. Rovnomerné chladenie. Vo vákuovom stave sa potraviny ochladzujú od jadra k povrchu.
3. Dvojstupňové chladenie na zníženie straty vody v potravinách.Od vysokej teploty do 60 ℃ sa jedlo rýchlo ochladí, aby sa zabránilo rýchlemu rastu baktérií, druhé skladovanie spomalí chladenie, aby sa znížila strata pár a zlepšila sa chuť jedla.
4. Stroj vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, vhodný potravinársky sanitárny štandard a stroj má krásny vzhľad.
5. Vysoká účinnosť a úspora energie. Dvojstupňové chladenie a špeciálne vodnokruhové čerpadlo na zníženie prevádzkových nákladov. 6. Ovládanie jedným tlačidlom a pomocný systém na riešenie problémov.
Prečítajte si hlavné komponenty vákuového chladiča potravín
1. Vákuová komora – na vloženie potravín vyrobených z nehrdzavejúcej ocele.
2. Vákuový systém -- Na odstránenie vzduchu vo vákuovej komore a následné ochladenie potravín.
3. Chladiaci systém -- Na zachytenie vodnej pary v tejto komore, aby sa zabezpečil nepretržitý proces chladenia.
4. Riadiaci systém --- Na ovládanie a zobrazenie pracovného stavu vákuového chladiča.
Prečítajte si hlavné pole použitia vákuového chladiča potravín
1. Varené jedlo: varená zelenina, huby, mäso, bravčové mäso, hovädzie mäso, ryby, krevety atď.
2. Pečené jedlo: Mesačný koláč, koláč, chlieb atď.
3. Vyprážané jedlo: vyprážaná ryža, vyprážaná guľa, jarná rolka atď.
4. Parné jedlo: Parná ryža, rezance, knedle, sushi, konzerva, parná buchta atď.
5. Plnenie jedla: ryžová knedľa, plnka pripraveného jedla, mesačné koláče atď.
Možnosti vákuového chladiča Talior Ready Food
1. Možnosti kondenzátora:a.Kondenzátor vzduchového chladenia b.Kondenzátor vodného chladenia
2. Možnosti dverí: a.Štandardné krídlové dvere b.Horizontálne posuvné dvere
3. Strojové jednotky prispôsobené: a.Integrovaný stroj b. Stroj s delenou skriňou
4. Možnosti chladiva: a.R404a b.R407c
Prevádzka vákuového chladiča pripraveného jedla Na stránke zákazníka
